[食肆地點] 屏山人氣店華嫂冰室將進駐觀塘

nt1972

超過半世紀的華嫂冰室，多年來都是元朗屏山的人龍店，記者曾在平日幫襯，輪候時間至少半小時。十月中，華嫂將會在觀塘敬業街開設首間分店，店面績約千二呎，以後不用山長水遠入元朗。  tvb now,tvbnow,bttvb6 |: x# ~2 z8 s* @3 Q; J
tvb now,tvbnow,bttvb1 c( \3 j* \+ A# i  X6 `

! T2 l. R4 J# D0 K5 P公仔箱論壇  華嫂冰室是屏山的人龍店，平日輪候時間至少半小時。公仔箱論壇' K* q9 C# f. {# F6 D
tvb now,tvbnow,bttvb# D# P  M) i3 G. f2 [4 a
分店由西廚出身華嫂兒子、即冰室的第三代傳人操刀，和總店的食物大致相同，包括招牌菠蘿包，中間夾着大片澳洲番茄跟太陽蛋，大玩變奏版，還有用大量新鮮番茄熬製的番茄湯，不用罐頭貨、芫荽皮蛋豬膶湯米和芫荽魚餅等等，全是平凡不過的食物，因製作認真，慕名而來的人不少。
" c! k8 E0 K( d