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材料
9 M' y1 s1 d$ f蘑菇.....5隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, R D# }' b0 c6 Z
腐皮.....數塊
4 Y1 w& y/ x; P1 N+ y5 W# }: i蝦仁.....10隻
( v5 w8 @: d3 } D/ ~1 x蔥粒.....2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb/ p# x f- v* w; U/ ^5 P
白汁雞皇.....1罐
+ o' X6 O; h5 d* }9 m+ a: CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。急凍帶子.....15粒
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3 R2 d( ]# ]6 Y$ vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味
: q8 P$ g7 \$ o7 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油.....1茶匙
2 w0 r' i; e! ?: d X% G鹽.....1/2茶匙6 M6 M3 r( K/ k# a. H
胡椒粉.....適量os.tvboxnow.com. C4 L" @4 c4 P5 L T5 C
白汁雞皇.....1湯匙公仔箱論壇' i5 [6 M+ w5 V( v; G9 z+ N5 O8 l. F8 V
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+ R" ]9 r! ^2 ]os.tvboxnow.com做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ~) Z: ^: Z* ]0 D# Z
1. 腐皮剪去邊位較厚位置,剪成小塊。
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8 a* U7 q. M3 y8 X公仔箱論壇2. 蝦仁及帶子解凍,蝦仁切粒,汆水備用。
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3. 蘑菇去蒂,切粒。
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2 |' R. W5 @/ U9 V# b! y1 w1 e) F4. 起鑊,下蝦仁及帶子爆香,加入調味料兜勻,最後加入蘑菇炒至熟成餡料。
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9 B1 `# l8 S: M, [! o6 E5. 在腐皮上放上適量餡料,包好,用生粉水埋口。
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6. 用易潔鑊,下油燒熱,中小火將腐皮卷煎至金黃色,先盛起。
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7. 再起鑊,下白汁雞皇,加半罐水,煮熱,下腐皮卷再煮5分鐘即成。
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