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材料：(3-4人用)7 d. C: g4 B x Z
薑.....2片os.tvboxnow.com0 ~# D! B& G1 d2 m8 v& ~2 B
飯.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: }5 F2 _5 b* W& s" H; U
飯.....適量tvb now,tvbnow,bttvb% T6 l U7 O' T( o! [/ ?# T3 `1 p e/ ?
芫荽.....適量
9 e0 ], U. q$ Z$ R免治脢頭肉.....300克
" F2 e7 d) ~. O7 z" P3 c- jos.tvboxnow.com乾蔥(切碎).....1.5湯匙
; F! p2 S- \# Z) ^' S4 J/ Ltvb now,tvbnow,bttvb蒜頭(切碎).....1.5湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; M7 r4 Y4 x& O% v' _9 A- }9 b) I
3 a1 z$ \! p! s7 W' j* @os.tvboxnow.comos.tvboxnow.com% C7 `5 _! T( ?" \7 p8 g
豬肉調味料：
' k# E0 b: p' f! ^# N/ R4 Qtvb now,tvbnow,bttvb糖.....1茶匙
/ z+ _% _/ k8 ]. \5 a水.....3湯匙) U- f7 s, G8 L. a9 z5 n% M
生粉.....少許
1 d7 z7 M, N( U: H6 q) w# L {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽.....2茶匙公仔箱論壇3 ^( [& f$ a8 K( f) d7 z
胡椒粉.....少許! t" D& {8 |# e$ \' o
五香粉.....1茶匙
) f v$ h2 D# _, `' J% K( V- a肉桂粉.....1/2茶匙os.tvboxnow.com; P8 R/ [ e2 Z- d) K0 z- d. ^0 ]
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8 U" Z! U5 D) {2 P( ]7 W' L醬汁調味料：公仔箱論壇. M$ U# t8 g- o/ s; C: O" _
水.....1杯
7 Y- V& T5 J: B/ q5 R6 m9 |, Mos.tvboxnow.com冰糖.....適量
% i+ \1 p1 L: l' l7 U$ U& w* Hos.tvboxnow.com紹酒.....1湯匙. g+ j0 X/ l3 n( t
醬油膏.....2湯匙os.tvboxnow.com- _; }( ?, E3 e& v7 g3 H9 I
生抽.....1/2湯匙4 \* X% S2 c1 c w* C/ _! T/ n
tvb now,tvbnow,bttvb! t8 r/ W v% Q( F! a" W* P- h% u
! n/ O' {$ t5 x$ d& Ltvb now,tvbnow,bttvb做法：
2 g9 O `( {" \! g9 z, Y7 L8 L3 n公仔箱論壇1.免治豬肉加入醃料拌勻。
( i, D4 n% c0 m* i公仔箱論壇
" H8 K8 c7 a+ e4 y, B! o, J& }) j2.燒熱油，爆香薑片，放入蒜茸、乾?，加入豬肉及香菇粒炒至香味滲出。公仔箱論壇9 E+ k* }" C) x" g/ ]
6 N: M g- H5 H& h }3.放入醬汁調味料，炒勻，加水。os.tvboxnow.com6 s1 l2 K; u+ X% Z; _
+ o$ t* z6 D* p% }; v; @+ t, F4.蓋上蓋，慢火煮15分鐘至醬汁稠身，加一粒冰糖調味，試味後，放入生粉水埋芡。拌飯吃，撒上芫荽碎，可以上桌。os.tvboxnow.com3 a2 E4 _$ G/ J; S& n) w& Y% f
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發表於 2015-9-11 06:10 AM
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