本地分子雪糕始祖，仿效者眾。超人氣，開業兩年多，分店數目激增至八家。多是外賣形式，僅四間店設座位。最新的荃灣和銅鑼灣店更新增蛋糕、咖啡等飲品。
" ]1 e* M9 D8 P. s& _2 \; |能夠彈起兼持續走紅，除了製作雪糕時，超低溫液態氮帶來煙霧迷漫的戲劇效果外，口味亦大膽創新，奶黃包、奶醬多、斑蘭蛋糕、紫米露、英式拖肥蛋糕……味道極傳神！因樣樣用足料，腐竹白果糖水雪糕，真的以豆腐、鮮腐竹、牛奶和忌廉打成雪糕漿，清香細滑。奶黃包用椰漿custard加鹹蛋黃，有流沙質感。又加入紫薯片、粟米片等脆脆增加口感。雪糕每星期輪流供應四款，累積近100款口味，永遠有新鮮感。即使價錢貴，即叫即製，人多至少等十五分鐘，仍大受年輕人歡迎。6 J& p7 t# Q, n& ^5 i. E1 N
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推介菜式; R: V$ N3 t9 l. C0 b. I
焦糖醬海鹽牛奶脆脆雪糕•腐竹雞蛋糖水蛋糕•椰絲斑蘭蛋糕雪糕
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' y4 q# N; s( V3 {4 ELab+Made分子雪糕專門店TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: f' @! T% K. S& r7 A
地址: 新界屯門市廣場公仔箱論壇: n5 C1 B& j, R2 R$ G3 |7 e. h3 v
營業時間: 12nn-11pm
9 h! T7 q; p. Y# C3 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。平均消費: $50
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Lab+Made分子雪糕專門店
0 I+ z5 W7 } B; f地址: 銅鑼灣登龍街金朝陽中心二期地下tvb now,tvbnow,bttvb8 G2 x: L3 \1 a$ _
營業時間: 1pm-11pm
1 K, R, E |4 Q! d公仔箱論壇平均消費: $50
( V& t; j1 e/ u+ S9 L3 i# n公仔箱論壇公仔箱論壇1 h1 ^+ t5 T* f9 |" k8 N' p7 L! ^
Lab+Made分子雪糕專門店
4 _" M- O3 U) Z, p% G/ W地址: 荃灣眾安街荃灣城市中心一期
' X7 Z1 A, Z! Ptvb now,tvbnow,bttvb營業時間: 12nn-10pmTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ T+ R R) I/ k$ S/ b
平均消費: $50
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! r. y2 ?% A: c7 h& p @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址 : 大坑布朗街2 H, N" `/ s. X2 z
營業時間: 3pm-12mnTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 F& A( V) p* b. Y$ y
平均消費: $50) [( [: a' m+ j8 {" L. u
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發表於 2015-9-11 05:50 AM
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