精肉店The Butchers Club分支，標榜Dry Aged牛肉做漢堡。開放式廚房、高腳吧枱、音樂強勁。三十個座位，九成是外國人和ABC，後巷也擠滿。餐牌只「三寶」：牛肉漢堡、炸薯條和Ice Cream Float。漢堡百元一個，不設套餐。漢堡扒用澳洲黑安格斯牛冧、牛肩和牛腩，自家乾式熟成，肉粒特粗，肉味濃有口感。麵包近似英式鬆餅，鬆化煙韌。配料有番茄、醃青瓜和小片煙肉，醬汁香濃微辣。設secret menu，供應泡菜漢堡、素漢堡等四五款。店員秘而不宣，上網查看或嘟一嘟海報的QR code就知道。薯條粗身，用鴨油炸，又香又脆。供應汽水、藍帶啤酒和美國威士忌。近日中環威靈頓街開設分店，迅即爆滿。* @: @; _; \: u
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( D0 p0 u, r8 n
推介菜式︱Burger•Duck Fat Fries4 ~) Z5 Z$ i) G, b9 `! H9 U
The+Butcher's+Club+Burger公仔箱論壇9 f+ l7 Q1 Z! Q" n
地址: 中環威靈頓街新威大廈
) n. X, i- u* o: B# O3 w4 W3 }$ q" ~os.tvboxnow.com營業時間: 12nn-11am
. ?3 y& D9 v* F: {& u: OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。平均消費: $160
8 g5 h5 F0 k7 B8 [& wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com8 X* u4 f Y- @! A! [$ I' N
The+Butcher's+Club+Burger$ K& Q* h% W+ \# K4 _
地址: 灣仔蘭杜街麗都大廈os.tvboxnow.com# P0 x( k F1 y3 p
營業時間: 12nn-11am公仔箱論壇5 z1 H8 R8 i; n/ t' w9 x1 m4 i: f) j
平均消費: $160 |
發表於 2015-9-11 05:44 AM
| 