/ j- g& M& }; g& a/ d7 A5 z7 \Ingredients（四人分量）
6 @& e |# N9 S# T# J0 {os.tvboxnow.com生抽.....10克公仔箱論壇! b, i6 f& U6 ~4 _$ W
鹽.....2克! c8 v& u, k5 |9 A
糖.....2克2 Q0 q C+ ~- B! |2 O2 c
油.....30克3 S0 C3 r! M2 \* i- r* B
鹽.....10克
t, l0 O. @9 t$ F3 p0 o+ V" tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉.....50克! q8 C! D, E) X! p) @
粟粉.....20克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 i2 e5 `/ _/ v3 H" X0 A
發粉.....2克
' x7 M3 O$ c3 }" i0 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水.....100克
9 e( x6 J8 y7 b" `os.tvboxnow.com薑(切碎).....10克
! y3 R8 ^* f: ^, M! [( t, X洋蔥(切碎).....20克os.tvboxnow.com2 ^2 h& t4 A: F3 U7 s0 z9 f
蒜頭(切碎).....10克
6 ^; W, Z6 D5 @+ E) y+ Z9 \雞腿肉(切塊).....500克0 F5 [' T! Z: x; x1 H, w- W# N
檸檬皮(切碎).....1/2個
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Steps
/ E$ F. Q$ q' V _* }公仔箱論壇1.將洋蔥、薑、蒜頭、生抽、鹽和糖加入雞腿肉內，拌勻後用保鮮紙蓋好，放入雪櫃醃6-8小時。公仔箱論壇0 n. B% `2 ]: V4 L7 I; \
! U4 i& N# l8 ^6 m x! ]2 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.在玻璃容器內先放入麵粉、粟粉和發粉，用打蛋器攪拌至完全混和。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 \2 n8 p8 D! `+ [2 e1 k. C
7 H/ l' \0 K' v3.再加入清水和油，用打蛋器拌至調成粉漿。
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7 e% O7 p- Q3 N$ t. A" ~0 _4.把醃好的雞腿肉蘸上一層薄薄的粉漿，放入180℃的熱油內炸3分鐘，撈起瀝乾油分。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 M2 ]2 k, o2 K* Z- i
+ ^: P1 M- |9 x1 G6 |- lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將檸檬皮和鹽撈勻，伴炸雞件上碟享用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 k6 y! @9 @1 V5 c- o
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雞件如蘸上太厚粉漿，在炸煮時會容易吸嗦過多油分，是做炸物的大忌。5 j2 N4 u+ m+ ?7 q+ e2 N
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發表於 2015-9-10 06:57 AM
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