由粵菜老字號農團所經營的小麵店，可容不到二十人，坐得不舒服，但裝修骨子，以懷舊電影海報、鐵皮麵檔模仿老香港氣氛，是中環人午間去吃飯的熱門地點。賣十一款麵及廿多款小食，湯底有特色，鮮甜龍蝦湯、酸爽酸菜湯、濃鮮番茄湯，真材實料，濃稠美味，該酸的酸，該甜的甜，個性分明。麵條可選白素麵、稻庭烏冬、墨魚麵，美中不足是偶爾會煮得過腍。配料多是牛肋骨、大帆立貝、龍蝦，價錢不便宜，五六十元至二百多元一碗。os.tvboxnow.com- R* T' I1 f: [4 j
os.tvboxnow.com+ ]5 A4 B3 b; b, T0 m* D
推介菜式：火焰龍蝦麵 $168、酸菜香煎黑瞼麵 $88、番茄特級牛肋骨麵 $98
$ ?: E q& z$ Z8 C2 |
% o5 a! M6 }! r, m0 z0 u+ ^; t8 L+ G3 Qtvb now,tvbnow,bttvb
$ j& I. Q$ ~; ~- ], Vos.tvboxnow.com麵圃os.tvboxnow.com' b) W6 d+ V/ S" U( O8 l. H
地址: 中環擺花街新豐樓地下9 S. D4 i3 Q$ x7 g
營業時間: 11am-9pmtvb now,tvbnow,bttvb6 }" c& H. a7 `; {
平均消費: $150 |
發表於 2015-9-10 05:55 AM
| 