6 |" Q1 `' C7 f! u0 ]- _( L0 Rtvb now,tvbnow,bttvb材料: 3 L: C7 X: f# ]! M6 Y
魷魚400克(切圈)、黑毛豬火腿20克(切小塊)、番茄肉粒100克、洋蔥30克(切碎)、法國芥辣2茶匙、鮮忌廉4湯匙、白葡萄酒2湯匙、魚露2茶匙、金不換15克(切碎)0 |! z" i& F: C5 T* C* G
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做法: os.tvboxnow.com1 H; P: b# z: B+ j4 f
1.燒熱油鍋,下洋蔥炒香,加入番茄肉粒炒至軟身。
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* s. A1 j% u% |7 d# k2.放入黑毛豬火腿及法國芥辣炒合,下魚露及白葡萄酒煮沸。
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3.加入魷魚炒至轉色,下鮮忌廉以慢火燴煮2分鐘。公仔箱論壇* i3 n6 K" x5 K( n* }7 h6 R4 k9 `
5 z- T3 t4 G( n: u1 I6 n4.用少許生粉水埋芡,下金不換拌勻即可上碟。
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