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[甜品] 楊梅馬蹄露

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材料:     
3 B. g. ?& q  A, ?6 W2 Q公仔箱論壇馬蹄20粒(攪碎成粒)、雞蛋2隻、楊梅20粒、馬蹄粉3茶匙、冰1量杯、水4量杯、片糖1杯4片' D( R3 b# K* k9 {0 [
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8 v- p  n) H6 S! Z做法:     5 |8 c% J2 ]2 d! j9 n) y4 K. P
1.糖溶於滾水中。' ~) m  f6 w( B; v

- _+ _  |# X. z4 @2 R公仔箱論壇2.將楊梅拿到筲箕上擠壓,取出果汁。
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3.馬蹄粒倒入滾水中。: H3 o+ J8 c! `( @. U/ y+ c

# Z8 K. U! k; y# u" v4.楊梅汁倒入滾水中拌勻。
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5.水滾後,一邊倒入馬蹄粉及水的混合物,一邊攪拌,再加上蛋花拌勻即成。
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