6 s o6 v, R! t8 S意式香草醬虎蝦天使麵 $88：青醬以香草、羅勒、松子仁等自家煮成，味道清香，配大蝦品嘗更惹味。 公仔箱論壇: @, b( `/ v5 [6 F
4 ^; L, ]+ o9 Q5 N8 Z S. m/ ~os.tvboxnow.com憑上海生煎包打出名堂的前歌手Oscar（蕭潤邦），最近踩過界在深水埗開Cafe。室內設計由日本Designer操刀，比一般Cafe光猛，以木系色調營造簡約感覺，帶點日系Cafe的感覺。
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Oscar表示，有見於同區集中開設地道食肆，反而欠缺舒適地方讓人作歇腳點，所以便選址福榮街開設西式cafe。之前開設的生煎包店，以地道上海菜作主打，今次Cafe則玩多元化，All day breakfast如Egg benedit、Fish & Chips，至於飽肚一點的選擇如Pasta、Risotto、扒類等都有。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ T& O! J/ e6 _. ^& _2 U* g+ }
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堅持自家製醬汁& K: L; _4 O' U- W9 k! a1 T
招牌菜Fish & Chips，便用加拿大青衣魚柳做炸魚，貪其魚味夠濃、肉質嫩滑，脆漿則以啤酒和少許油份調成，口感更加鬆脆；他他醬亦稍作改良，加入芥末、芝士炮製成，配炸魚更加香濃惹味。意大利飯、意大利粉的醬汁也堅持自家製，像香煎帶子墨魚汁意大利飯，其墨魚汁便是Homemade，入口毫無腥味，加上洋蔥、芝士粉、蒜同煮飯粒，食落煙韌有咬感，配上大大粒的煎帶子食，鮮味更濃。
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% m# Y3 W) T/ `: g4 xtvb now,tvbnow,bttvb咖啡方面，有Cappuccino、Mocha、Latte等基本選擇，香醇易入口，想呃Like的話，又有流行的3D拉花，可拉出貓仔、熊仔圖案，以Cafe來說算是有誠意。
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4 Z4 { [% C' [! h2 Itvb now,tvbnow,bttvbL Place Cafe公仔箱論壇' j; M3 E# H2 \! z& @. g) M/ R+ I
地址：深水埗福榮街
+ a! W8 A# p! z: U K7 m2 J" OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。平均收費：$150公仔箱論壇$ J: v1 d H, u2 _
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- J; v4 j( V! W: UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煙三文魚凱撒沙律 $68：大大片的挪威三文魚口感鮮嫩，伴以羅馬生菜、多士粒等，配搭簡單清新。 os.tvboxnow.com" ~) f- z- `+ t: C7 m3 M
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# ~/ x, l! r% |/ ~- z焗羊架雜菜配金不換薄荷汁 $158：選用的新西蘭羊架臊味較少，加上先煎後焗，做到外脆內多汁的效果。
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炸魚柳薯條（套餐） $108：選用魚味濃郁的加拿大青衣魚柳，脆漿混入純啤酒和少許油，特別香脆。
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香煎帶子墨魚汁意大利飯 $98：意大利飯與墨魚汁、洋蔥、芝士粉等同煮，飯粒口感煙韌適中。 ! Q; S& o; V( V5 x6 L
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憑生煎包店打響名堂的前歌手Oscar（蕭潤邦），今次於深水埗再開Cafe。
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# {: d: L# C* t* Ztvb now,tvbnow,bttvbCafe裝潢由日本設計師打造，室內寬敞光猛。 tvb now,tvbnow,bttvb& u* R v" @7 g, n% x% q$ h
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發表於 2015-9-9 05:13 AM
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