3 Z' J% U2 d2 t# u- l1 _; p材料: os.tvboxnow.com) z6 L. t$ a. D& j+ A3 [
薯仔適量、豬肉(切絲)適量、唐芹適量、蒜蓉適量、紅尖椒(切絲)適量6 p( @1 F. q5 e. u, w
os.tvboxnow.com% H* w0 f! y9 U' M- u/ I* M
) s& x2 [$ n- T+ z+ M" x2 K+ D調味: 公仔箱論壇) A. U5 A! U, h
鹽適量、糖適量os.tvboxnow.com8 B' X* f: Y2 \1 n1 |. p; |6 M
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Q5 H* T# m5 t; q4 s
os.tvboxnow.com& n4 N1 u1 z' y3 p5 r
做法:
' E6 z/ D# D7 r5 [ R+ c公仔箱論壇1.起油鑊,爆香豬肉絲,加入紅椒絲及唐芹炒勻,隔去多餘油分備用。
) M/ O6 O' F/ |, U5 K9 itvb now,tvbnow,bttvb: F$ D3 W) X8 s" h' ]6 R: a( a
2.把蒜蓉下油鑊爆香,加入薯仔絲炒勻,把肉絲、紅椒絲及唐芹回鑊。
3 @6 Y" _1 I1 \$ S
3 g1 ~+ ?8 T+ s( J3.下糖及鹽調味炒勻,上碟即成。! V' n2 L7 g7 t) W, I' Z
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, O8 b2 ^2 B9 Z- b* @$ S/ X9 o
' N9 i( J, H, G4 [& r# X' J! qos.tvboxnow.comTips: % S7 V" g- v6 ?; q1 p+ m9 M8 Q) E
刨絲後浸水,可使薯仔絲更爽脆。 炒薯仔絲時避免過久,才可保持爽脆口感。; d2 s5 H& U! ~2 Z4 s, ~1 ^
7 [' L# [$ k% m' F) uos.tvboxnow.com |