$ E4 J3 g$ {1 A2 F9 U2 ~公仔箱論壇材料:
$ Q9 p2 t* Y* Q5 N7 P$ }6 o! F' c8 J薯仔適量、豬肉(切絲)適量、唐芹適量、蒜蓉適量、紅尖椒(切絲)適量
1 d5 K b7 b2 ^1 A/ O% FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb4 G0 N$ A/ e7 A1 r7 t' [0 x
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調味:
5 Q8 a' x6 L, ~' qtvb now,tvbnow,bttvb鹽適量、糖適量2 _3 P( Q6 I( [* z
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做法: $ N) d& i8 w+ A2 `$ h
1.起油鑊，爆香豬肉絲，加入紅椒絲及唐芹炒勻，隔去多餘油分備用。
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2.把蒜蓉下油鑊爆香，加入薯仔絲炒勻，把肉絲、紅椒絲及唐芹回鑊。公仔箱論壇9 A# M0 n1 Q: y/ g9 P
* [0 u4 L- h( }2 P3.下糖及鹽調味炒勻，上碟即成。
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Tips: + C. g$ w9 _% i* \ {0 y8 R% w
刨絲後浸水，可使薯仔絲更爽脆。 炒薯仔絲時避免過久，才可保持爽脆口感。os.tvboxnow.com1 B0 u/ y; g3 l! ]0 s( K0 {
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發表於 2015-9-5 06:11 AM
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