材料：
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雞丁５０克
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洋蔥５０克
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9 T+ i% i' {2 o$ g* iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜２粒tvb now,tvbnow,bttvb n S" \% {7 T* H
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米飯１碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 u) T$ A, ~/ I% g$ M
+ j* w) d! w& }# H0 P$ n& }鹽．．．．少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 N7 X# l8 f" K1 T! B* L
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番茄醬２大勺* b3 U* r/ Q# A9 g% u
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胡椒粉．．．．少許
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做法：os.tvboxnow.com, W! y. W, Q4 ?/ y* T4 D' N
& j: }9 R) k+ @tvb now,tvbnow,bttvb１．準備好材料,雞肉切丁、洋蔥和蒜切末。公仔箱論壇 B# K/ y+ p. C/ O
: P! f& P8 T6 z7 w3 @os.tvboxnow.com２．油鍋加熱后爆香蒜末和洋蔥碎,加入雞丁炒拌均勻。3 @. _. `0 O9 [4 {% Q; R0 Q
& E6 ]) R" b$ w! Dtvb now,tvbnow,bttvb３．加入米飯,豎起鍋鏟炒勻米飯。
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H8 e+ l$ ^0 U0 d9 M' I# W6 m; W# rtvb now,tvbnow,bttvb４．加入番茄醬快速翻炒均勻。os.tvboxnow.com% D0 S. Q6 s' @0 D, N2 i
9 h3 k6 M4 Y+ `tvb now,tvbnow,bttvb５．撒入鹽和胡椒粉調味。( f$ h; s" ]! ^1 S+ g
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６．炒拌均勻即為茄汁炒飯,備用。4 Q, p, x) H+ @+ L+ z, C4 n7 z
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７．澱粉加水調勻,加入鹽胡椒粉和蛋液,攪打均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 C# P6 a* Z8 C. n4 B
% A7 ] ]) o6 Q9 y$ V! A, Y" kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。８．平底鍋加熱,涂抹薄薄的一層油,再倒入攪好的混合蛋液,轉動鍋身將蛋液鋪滿鍋面,以中小火煎至定型且邊緣可脫離鍋面,蛋皮即做好,關火。) `+ u, Q+ [% o. q. F, j( `
% J0 I* s( B7 A3 S公仔箱論壇９．將茄汁飯放入蛋皮一端。
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１０．用另一端的蛋皮蓋住茄汁飯。
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１１．用鍋鏟輕壓邊緣。
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１２．盛出,食用時可配適量番茄沙司。 |
發表於 2015-9-5 02:40 AM
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