材料：
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Q) l5 ^; l% I w6 Uos.tvboxnow.com雞丁５０克
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洋蔥５０克公仔箱論壇# X7 Z5 a8 g% ~. Q- n ]9 b
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蒜２粒公仔箱論壇. n* _; k0 x1 i3 X# b" G& z
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米飯１碗
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3 E, B7 d) L( i N! [2 r' V鹽．．．．少許
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1 S* T0 O7 l) T, {os.tvboxnow.com番茄醬２大勺
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胡椒粉．．．．少許
. m' Q& E+ d: \3 H0 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: Q/ W4 ^+ D: v公仔箱論壇做法：
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$ e6 J# M5 b5 j$ v# m7 k k１．準備好材料,雞肉切丁、洋蔥和蒜切末。
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& S- N; p) s9 ?9 `２．油鍋加熱后爆香蒜末和洋蔥碎,加入雞丁炒拌均勻。
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/ J Y1 S9 c/ D0 D" ?３．加入米飯,豎起鍋鏟炒勻米飯。/ K2 _* M5 w$ ]4 C3 [1 f! y
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４．加入番茄醬快速翻炒均勻。
1 X* |/ d; n4 C% ttvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& K; g* |1 |6 c& e
５．撒入鹽和胡椒粉調味。
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６．炒拌均勻即為茄汁炒飯,備用。
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e% D1 @! a6 K K! `9 `4 j4 P: {７．澱粉加水調勻,加入鹽胡椒粉和蛋液,攪打均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ^- M1 {7 c+ o" j9 x
, b3 y" b/ ~* ^+ C( X公仔箱論壇８．平底鍋加熱,涂抹薄薄的一層油,再倒入攪好的混合蛋液,轉動鍋身將蛋液鋪滿鍋面,以中小火煎至定型且邊緣可脫離鍋面,蛋皮即做好,關火。
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|7 v3 t6 _* n7 A$ ]! STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。９．將茄汁飯放入蛋皮一端。& Z" \2 N$ V) M
& S1 f9 }2 _% z' s' U! _4 etvb now,tvbnow,bttvb１０．用另一端的蛋皮蓋住茄汁飯。
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１１．用鍋鏟輕壓邊緣。
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１２．盛出,食用時可配適量番茄沙司。 |
發表於 2015-9-5 02:40 AM
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