[中式食譜] 燜牛腩

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材料:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 s9 ]* _+ b. o0 ]& A/ Y* k+ c/ k
牛腩1公斤(切塊汆水)、蓮藕適量、冰糖2粒、八角2粒、指天椒1隻、蒜頭4粒、薑片4片、蔥少許(切度)
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- d' G/ a5 Z0 Q* ~7 oos.tvboxnow.com調味:     * {. u5 B$ N* B& Z
海鮮醬2湯匙、磨鼓醬2湯匙、紹興酒2湯匙、老抽1湯匙、蠔油1湯匙(關火後下)
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; E" t2 v# ?( o2 k; X+ Dos.tvboxnow.com做法:     
' t) R5 H  R# h" i8 B+ |8 d$ ~os.tvboxnow.com1.下油爆香薑片、八角、指天椒、蒜頭、冰塘，再下牛腩兜炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& a1 E/ s  ^& }8 ]# b
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2.灒酒，加入磨鼓醬、海鮮醬、老抽炒合，然後放入蓮藕炒勻。
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5 D" x$ v7 F5 W( CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將所有食材放入壓力煲，注入開水，以中火程度燜煮30分鐘後，加入蠔油、蔥度即成。
4 K( B7 i0 q' Z1 o7 v! a9 W4 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。