[西式食譜] 白汁雞皇燴鴨胸

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煙鴨胸.....2件
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三色彩椒各.....1/4個tvb now,tvbnow,bttvb* A5 T0 D- D- I; u  B
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做法os.tvboxnow.com/ Z% z3 }/ P5 h# I
1. 將煙鴨胸用熱水沖洗，抹乾，切片備用。os.tvboxnow.com1 W8 k( L7 K8 H0 ]6 ~

! j2 \% d$ Z" B& `8 {3 aos.tvboxnow.com2. 三色彩椒去籽，沖洗後切角備用。
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0 M$ R* J' o2 ?: ?3 e) Aos.tvboxnow.com3. 燒熱鑊落油1湯匙，將彩椒爆香，然後將鴨胸片加入煎至金黃色，然後倒入白汁雞皇醬汁，用中慢火煮2-3分鐘將汁液略收至濃稠，即成。
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