[西式食譜] 白汁雞皇燴鴨胸

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材料公仔箱論壇1 _# @6 M' P& Z- [6 j8 d7 y# t7 i: @
煙鴨胸.....2件+ B. I0 e9 \% J; {/ \6 l  u' @
白汁雞皇醬汁.....1罐2 n6 L- g7 z4 ~: Z% q# |, W
三色彩椒各.....1/4個
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做法
4 ~& A7 J& I9 r% h公仔箱論壇1. 將煙鴨胸用熱水沖洗，抹乾，切片備用。& ?2 }" a4 N1 X) N  C& \5 P
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2. 三色彩椒去籽，沖洗後切角備用。! D  k9 l4 k- @; t$ S' L) e

. D2 a, j- s: Q" x' ~tvb now,tvbnow,bttvb3. 燒熱鑊落油1湯匙，將彩椒爆香，然後將鴨胸片加入煎至金黃色，然後倒入白汁雞皇醬汁，用中慢火煮2-3分鐘將汁液略收至濃稠，即成。
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