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[西式食譜] 法式焗薯仔魚批

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Ingredients(四人分量)
/ Z/ [' c/ @3 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去骨魚柳.....300克tvb now,tvbnow,bttvb* ?3 w, d. p3 m% W
去皮薯仔200克(切1cm厚片): a9 u$ R! m* A0 H( y% M0 `
蒜頭.....20克
$ |; d$ J$ `+ {+ q& }& X忌廉.....30克
0 o/ B" C9 e9 ~! Dtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油.....30克公仔箱論壇! A  p* _  g" J' f+ v
鹽.....5克+ x/ N. G( R+ ]* u
日本麵包糠.....25克公仔箱論壇! r. [6 n7 `& f4 S1 ~$ h
溶牛油.....15克公仔箱論壇. J; C- G& ^3 k) z
番芫荽碎.....4克
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) T, A+ x; l3 rStepsos.tvboxnow.com7 [- x7 `' a9 L; G4 s/ ~
1.去骨魚柳、薯仔片和蒜頭用大火隔水蒸20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* \7 o, H' Z/ Z% A
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2.將蒸好的魚柳、薯仔和蒜頭放進容器內,用餐叉壓成蓉。
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( u$ Q* P7 @' W( y% ?3.加入忌廉、橄欖油和鹽,攪拌至完全混和。
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* e1 d4 g1 l. @8 D$ j# ?# Aos.tvboxnow.com4.將拌好的薯仔魚蓉放進焗盤內。
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5.將溶牛油和番芫荽加進麵包糠,下少許鹽調味。os.tvboxnow.com& Q. G' ?2 C9 R/ U4 S5 Q
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6.把所有材料混和後,均勻地撒在薯仔魚蓉上。
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8 G* ^7 Q8 E3 \6 }0 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.放入已預熱至220℃的焗爐焗10-12分鐘至表面金黃色即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ s1 Z9 K9 F  E# z, ]

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Tips公仔箱論壇6 c: n; v9 e7 o: F( L0 S3 h, u
1.薯仔魚批,可佐法包享用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 K* H( d! f* T2 U
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2.可用蟹肉代替魚肉製作這菜譜。
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