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[西式食譜] 法式焗薯仔魚批


6 v$ w# S) C% tIngredients(四人分量)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! R  g  u( s' N+ l/ D$ E$ ]' J
去骨魚柳.....300克
/ g" A* S2 N/ b* }# ]% g; i公仔箱論壇去皮薯仔200克(切1cm厚片)
% _* O9 V8 m- P* f7 mos.tvboxnow.com蒜頭.....20克
5 z8 v" \6 b5 |; U# ztvb now,tvbnow,bttvb忌廉.....30克
4 j" O1 I' ]" i" K橄欖油.....30克
5 d9 u& k3 `6 ?2 Uos.tvboxnow.com鹽.....5克9 h+ P/ X, `- I+ G
日本麵包糠.....25克tvb now,tvbnow,bttvb& C3 r# M" }0 u2 Q
溶牛油.....15克os.tvboxnow.com4 D; E: Y* v, a0 F( u* F
番芫荽碎.....4克
* ]% u$ l( Y8 Z  y6 V, _/ ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 G" |; G3 p/ T6 y9 t2 c% [
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Stepstvb now,tvbnow,bttvb9 l8 g5 N4 P7 @1 C" ]6 @
1.去骨魚柳、薯仔片和蒜頭用大火隔水蒸20分鐘。
9 B+ |  e7 J, I+ ?. kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( j8 E# y& U# |8 u2.將蒸好的魚柳、薯仔和蒜頭放進容器內,用餐叉壓成蓉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ k$ s+ |; i2 Y4 `

% Z& f* V( v- }公仔箱論壇3.加入忌廉、橄欖油和鹽,攪拌至完全混和。tvb now,tvbnow,bttvb+ |; ]6 p- `9 r

5 z1 @* ?, z2 }, Q6 l! s8 ^公仔箱論壇4.將拌好的薯仔魚蓉放進焗盤內。
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5.將溶牛油和番芫荽加進麵包糠,下少許鹽調味。6 M  s( v3 K- i( p

8 q% i1 D/ u9 K6 }( k3 X- Fos.tvboxnow.com6.把所有材料混和後,均勻地撒在薯仔魚蓉上。os.tvboxnow.com( N/ T7 k4 K/ W' D0 b0 q

0 S1 S7 L1 e9 d公仔箱論壇7.放入已預熱至220℃的焗爐焗10-12分鐘至表面金黃色即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' X$ Y2 L' M4 i3 G7 n, J

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1.薯仔魚批,可佐法包享用。0 U& A" n' y7 P/ [9 F/ M

8 k1 V1 t# Y5 X9 O2.可用蟹肉代替魚肉製作這菜譜。
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