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材料：4人分量 ^4 m( V/ S" Y# W
9 u: r$ ^8 {5 z) K6 ?( _ w公仔箱論壇材料功效：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Q1 h& b% n8 u/ w
1）苦瓜.....3個（必須用雷公鑿）-治療瘡腫、中暑發熱、養血益氣os.tvboxnow.com% `7 O, q& U1 G& J6 e5 ]' d/ i
2）蠔豉.....2両約12粒（不可用金蠔）-清熱解毒、恢復體力、預防惡性貧血
" R( L# l- `& Dtvb now,tvbnow,bttvb3）黃豆.....4両-清熱解毒、利濕通便、補脾益氣、潤燥消腫（先浸一小時，避免因豆類引起腸胃脹氣不適，而且容易煮軟）, o: i8 w3 q4 _. f. h+ X
4）鹹菜約$8-清熱，下火（記住用鹹菜而非鹹酸菜。鹹菜是有莖無葉，鹹酸菜則有葉子，當中的酸有可能刺激敏感皮膚）os.tvboxnow.com5 {3 M7 W' v" M# }
5）排骨.....一斤tvb now,tvbnow,bttvb' Y: g3 n% H- m
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做法
+ e' n0 N$ l8 T2 L0 j3 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。①苦瓜洗淨，去瓤，切件! j6 N3 `' k/ r
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②黃豆洗淨，先用清水浸1小時
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W, S I+ P- ^/ e9 l9 y; Y/ Q3 R③排骨氽水
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④鹹菜洗淨，用清水浸15分鐘，瀝水備用
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⑤蠔豉洗淨，用清水浸10分鐘，瀝水備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 c0 h. L% J' R8 k2 v$ X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) A& i" {+ }, p9 Y2 y0 W
⑥水大滾將所有材料放進煲，大滾10分鐘，轉細火煲兩個半小時tvb now,tvbnow,bttvb; u6 g! r5 a7 ]9 o! s
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注意：★公仔箱論壇& m9 r; W" J' M3 ^) S
因為有鹹菜，建議先試味再加鹽，避免太鹹 |
發表於 2015-8-31 07:07 AM
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