Ingredients（四人分量）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ G/ x$ k* ]& o$ n& G
雞腿肉．切塊：500克公仔箱論壇. Q# Q0 L" ]) x' I! y# O8 ^
洋葱．切碎：20克4 K" Y# d" S) Z; ]1 W; |
薑．切碎：10克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# G4 N5 `( i; e
蒜頭．切碎：10克公仔箱論壇( v+ A, H' }3 a. T
生抽：10克
]8 j/ A5 m' q7 L# X' etvb now,tvbnow,bttvb鹽：2克
]4 E. Y; \. s$ U2 h公仔箱論壇糖：2克
5 B! H; }, F I% `+ x3 o# z公仔箱論壇麵粉：50克公仔箱論壇' ~4 M5 D9 f0 {
粟粉：20克
0 ?: N1 a. T9 |) A3 S! }4 P6 |發粉：2克
* Q0 w9 v* f0 K' ^公仔箱論壇清水：100克
) v6 @; E% |0 B- J油：30克os.tvboxnow.com ?3 D5 \* ~' g n8 g
檸檬皮．切碎：1/2個
0 b! P2 J- u9 ]% t* A5 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽：10克
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1.將洋葱、薑、蒜頭、生抽、鹽和糖加入雞腿肉內，拌勻後用保鮮紙蓋好，放入雪櫃醃6-8小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 p. o3 j6 b- N# r
: n/ P, g" F+ }3 o8 g+ {0 J: GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.在玻璃容器內先放入麵粉、粟粉和發粉，用打蛋器攪拌至完全混和。os.tvboxnow.com/ r* `& s; N! h" A$ C, I
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3.再加入清水和油，用打蛋器拌至調成粉漿。
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. u, r# L9 \; J1 b9 g9 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.把醃好的雞腿肉蘸上一層薄薄的粉漿，放入180℃的熱油內炸3分鐘，撈起瀝乾油分。
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4 T2 F. {- M% ~9 g4 D7 V6 F5.將檸檬皮和鹽撈勻，伴炸雞件上碟享用。
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Tips
5 t2 g9 A/ {$ Q L2 u8 `1 Wos.tvboxnow.com雞件如蘸上太厚粉漿，在炸煮時會容易吸嗦過多油分，是做炸物的大忌。 |
發表於 2015-8-30 07:12 AM
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