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[甜品] 士多啤梨鬆餅

材料:(8人用)
& K- F, [3 [, Mtvb now,tvbnow,bttvb士多啤梨.....250克公仔箱論壇0 W* B; Y; `- _* l
中筋麵粉.....280克
7 j; C! J  ^  V: C+ d! z& P" A泡打粉.....2茶匙$ n9 T3 s5 n# Y, F
鹽.....1/2茶匙公仔箱論壇" s! I# o  e' s( U& T4 o+ e: m
糖.....50克
% I( M9 g5 \  C4 ?凍牛油(切粒,置軟).....80克
) y5 f  A- W5 J& w- D$ }2 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋.....1隻
+ H0 H! A- r4 D- m/ B  C7 w酸奶(buttermilk).....120克
( b+ P" {; H, F0 u" x! _- r! x公仔箱論壇雲呢拿香油.....1茶匙公仔箱論壇' \5 |7 }, P4 @! n! Z; A5 V
蛋漿.....少許(蘸表面用)os.tvboxnow.com) A; n7 o: M; y  T5 o! T2 a
糖.....少許公仔箱論壇4 F* `5 e+ l8 |. g# }  \

) `8 |7 f" [0 Y9 E% uos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: j" p# I) \6 N; V; G
做法:4 {% ?/ r5 q. `0 I9 {6 |3 Z
1.士多啤梨切粒。
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2.將麵粉、泡打粉、鹽及糖混合。加入已置軟的牛油粒,用手輕輕與麵粉搓開成碎粉狀。5 Y- J: _5 J% F7 `5 A- k8 }* Y/ q5 o1 |

/ h) y* @( Z# ?2 I  [, I: Xtvb now,tvbnow,bttvb3.加入切好了的士多啤梨,拌勻後,加雲呢拿香油,徹底拌勻。
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8 ~0 y$ O$ V& |; `$ Q0 y4.另一邊,將蛋與酸奶混合,倒入麵粉拌勻成麵糰。os.tvboxnow.com( J; l' d) ^3 i+ o
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5.將麵糰鋪成圓形,切成八份,焗盤鋪上牛油紙,放上麵糰,表面掃上蛋漿及撒少許糖,放入已預熱200度的焗爐,焗20-30分鐘至金黃色,即可食用。
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