材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" x3 S; Q" v+ Q9 I+ h% d: s/ i ^4 _
高筋麵粉.....200gos.tvboxnow.com9 l) y) b: h& w/ q: `
砂糖.....2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 W! G% o0 {/ i
鹽.....4分1茶匙
7 Z6 N0 E5 v0 e1 N1 e6 {; l4 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶.....500mltvb now,tvbnow,bttvb5 G/ j4 c+ b( k0 ?1 [7 T( w
雞蛋.....4隻
' N8 N# ~0 a$ z公仔箱論壇菜油（煎班戟用）.....適量
; x3 v. J4 i) J/ |; c* nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜忌廉.....400g
, t; z' ~3 C( X8 P9 w/ S公仔箱論壇香蕉.....4條/ A& J- J) D: K8 i, W7 r& T
砂糖（炒香蕉用）.....適量 J9 P- i- l0 d6 u
牛油（炒香蕉用）.....適量; C/ C B& J( \" W
4 k5 u# {7 L3 V2 H0 E6 s8 A" D5 H, b" l1 _
做法：公仔箱論壇+ P1 I2 Y# b) `9 | J5 v
1.香蕉去皮，切片，大小隨意
; M9 v6 u+ M/ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 P3 y" C+ w) M
2.慢火煮融牛油和砂糖，煮成焦糖汁後加入香蕉片，用中火炒兩分鐘。完成後放涼待用os.tvboxnow.com+ x; G( O" v$ q! H, f C& [
9 T) m5 K! h8 X" J) z+ `& X公仔箱論壇3.麵粉、砂糖和鹽拌勻。雞蛋加入牛奶拌勻，完成後分兩次將之倒入麵粉混合物，拌至光滑沒顆粒。完成後用粉篩隔一次，隔走麵粉顆粒，即成班戟粉漿
' X. e+ n/ R) @* }7 Ktvb now,tvbnow,bttvb
- b) Z. q+ r+ r' ctvb now,tvbnow,bttvb4.開火，在平底鑊上掃油，逐勺倒入粉漿，一邊煎十五至二十秒，反轉再煎十秒，完成後放涼。重複煎班戟步驟，數量視乎喜好，一般而言十塊已足夠tvb now,tvbnow,bttvb4 i/ h+ d3 g/ O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) S0 a' c" E4 `% Q S+ H- H
5.打起甜忌廉至企身，備用+ ]( R) u# k/ L9 Q
! i3 X5 B" z; n+ s" |6 N
6.用蛋糕模壓上班戟，裁成圓形。在班戟上抹一層忌廉，鋪上香蕉，再蓋上班戟，是為一層。重複步驟，直至所有班戟用完，按喜好灑上糖粉裝飾即成。 |
發表於 2015-8-30 07:05 AM
| 