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[中式食譜] 四蔬兩麵黃


. N. D: P! b& n' [5 L$ h" ]# Xos.tvboxnow.com材料:     
" I  G6 f" }$ j$ I9 i$ Y1 ?公仔箱論壇炒麵餅1個、四蔬200克:絲瓜(去邊)、鮮菇(去蒂)、紅蘿蔔(切片)、雲耳(浸透,去邊)、蒜頭1粒(切片)、薑2片、生粉1茶匙半1 R! Q; |+ i+ |* L6 l# d

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調味:     公仔箱論壇+ e/ f5 w4 v# f3 ?3 g' D
水1杯、蠔油1湯匙、生抽1湯匙、糖1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許
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. c5 V0 E7 i# P, W7 w( Z- E做法:     os.tvboxnow.com. Q: q% k1 p7 M$ P) x* \& `# G4 u
1.燒大半鍋水,加入麵餅煮熟後取出過冷河,然後隔乾水份。
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2.燒4-6湯匙油,麵餅回鑊煎至兩面金黃香脆後上碟。
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* f) e1 z' i. r5 M% jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒2湯匙油爆香薑及蒜,加入絲瓜、鮮菇、紅蘿蔔、雲耳、芡汁及生粉,淋於兩面黃麵餅上即可。/ E7 V: J; p. B1 [+ o* O  k

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