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材料:
; O! [, k# {; y6 C: D1 u) ?tvb now,tvbnow,bttvb春雞1隻、乾蔥蓉1湯匙、蒜蓉1茶匙、番茄肉粒20克、黑葡萄酒醋120毫升、砂糖1茶匙、魚露1茶匙、橄欖油2湯匙
' L$ w* C4 K" S$ {) FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com- |( J) g* Z) o2 g7 n
5 C! U7 k& B' s+ q調味醃料（拌勻）：
2 M6 q+ o2 a# g G! X$ o. |. H生抽2茶匙、生粉2茶匙、蛋白2茶匙、胡椒粉1/4茶匙、生油2茶匙
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: \; n9 s6 J1 i3 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: 7 Q0 `. }% D$ |# O& O$ b
1.春雞洗淨開邊、抹乾，用醃料拌勻醃30分鐘。os.tvboxnow.com' f' D% U' ^4 }- K4 j
) ]2 h1 V X- F: ^: m% n2.在春雞表面撒上一些生粉，下鍋半煎炸至金黃熟透，取出置碟。
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! r( Q8 F$ b4 [' i& Ros.tvboxnow.com3.下橄欖油，以中火煎香乾蔥蓉及蒜蓉，加入番茄肉粒炒至軟身，下魚露、砂糖及黑葡萄酒醋煮沸。% j: y, S9 X7 e! ^3 b, M9 k4 k
7 V( d N! Y& Q5 M: b2 g, n% {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.以慢火煮成濃汁，淋在春雞上即成。
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) {$ o# r9 g8 @, p9 W' ]- m2 T8 {8 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-8-29 06:05 AM
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