[中式食譜] 粟米斑塊

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材料：（2人分量=413kcal）公仔箱論壇) n) Y7 U* O* s2 v4 _" s; o
魚柳.....6塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& m# I# }9 ^+ f& i/ w0 O
生粉.....1茶匙* c. F9 l8 N8 d4 A, t# G
麵粉.....2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n& ~! U7 {2 z- l! u
粟米羹.....1/3罐
" z+ \" _0 c" ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋.....1隻公仔箱論壇" V4 ~- I! I+ Z3 [) d9 e& C2 d
油.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ _; ~) z! f9 W3 o# Y2 Q7 E

! b" h9 B" ?& e, m- z. M" o9 }tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇( B$ s& Z# w8 H6 C4 d1 v1 n' U
魚柳醃料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: o$ G7 ]: f1 Z7 \3 a, O1 z
鹽.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 L4 |, ^: H8 C" v1 `. l
胡椒粉.....1/3茶匙
2 F2 [9 o4 w2 O, L. Q9 I5 ?" M米酒.....1茶匙
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做法：# r) d/ p; N/ i: \+ V, R' ?' k3 {( R
1. 雞蛋拌勻成蛋漿，將一半蛋漿加入麵粉中拌勻成脆漿。
1 Q- \% Q3 z9 x& A2 V( Mos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* S$ p% L( E; j$ X* @' O6 U
2. 魚柳洗淨，瀝乾，用魚柳醃料醃好，然後沾上生粉，再沾上脆漿。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ~- U6 C$ R7 U/ \

' ]' b5 q  y0 s7 e公仔箱論壇3. 燒熱易潔鑊，下油，放進(2)，將魚塊煎至兩面金黃，盛起。- v# R7 A; u& H/ V. ?2 n
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4. 燒熱易潔鑊，加入粟米羹及1/2碗水，煮至粟米湯滾起，熄火，加入餘下蛋漿，輕拌煮成蛋花，淋於魚塊上即成。