[中式食譜] 煎紅衫魚配芒果沙沙

nt1972

公仔箱論壇( w, K5 i. Y; w! }2 S2 S
材料:     5 o. m# w, s; J0 R% K
紅衫魚1條、香茅2支（切絲）、鹽1/4茶匙、清水少許 芒果沙沙醬： 芒果1個（切粒）、芫荽2棵（切碎）、青瓜半條（切粒）、檸檬汁1湯匙、鹽1/4茶匙、黑胡椒少許
$ @2 K* u8 d! l9 p2 I6 {+ T9 Qtvb now,tvbnow,bttvb
) s! e+ a  w& f
" o- E8 ]# N6 j0 n; K; fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     6 |/ Y5 _$ O7 A& D, p
1.香茅絲放入紅衫魚肚內，以布抹乾魚身，用鹽醃10分鐘。
6 t" I  P9 f+ W& |
4 T0 F+ n! N* ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.起油鑊煎香紅衫魚，灑少量清水後合蓋將魚肉焗熟，取出置碟。0 v, H, S9 s1 v. c1 K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Q+ k; u: O! h
3.用芒果粒、青瓜粒、芫荽碎、檸檬汁、鹽、黑胡椒拌勻成的芒果沙沙醬拌食即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 m  `2 l  S# t; q: S

& Z8 X- z0 n8 }# U! i! qtvb now,tvbnow,bttvb