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材料:
1 c' [, V Q2 `' n5 K# y6 j) ~$ v公仔箱論壇鮮竹筍2個(去衣切塊)、西施骨600克(汆水)、黃豆300克(洗淨略浸)、鹹酸菜1個(浸1小時、切片)、乾墨魚150克(洗淨、浸軟、去衣)、陳皮1個(浸軟)、蜜棗3粒、薑5片(切片)、水18杯, b8 r; }2 ]# f% x+ }) k+ R. A+ v
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2 [4 ?8 v. m" M2 ]6 _9 r' t公仔箱論壇做法:
7 u/ ~& _$ ]% F* q0 r* H+ ~0 I3 g7 s1.水滾後,放入所有材料以大火煲滾5分鐘。9 e4 M. X! u8 P7 g; V4 a- o
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2.轉中慢火再煲3小時即可。tvb now,tvbnow,bttvb* V$ x$ G+ W7 f0 h+ e; ?
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