[西式食譜] 黑椒豬肉漢堡中東包

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材料:     
% R# Y( I  W+ j3 R$ Wos.tvboxnow.com半肥瘦免治豬肉300克、洋蔥(剁碎)半杯、蒜蓉1茶匙、雞蛋1隻(拌勻)、麵包糠半杯、中東包2個
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8 Y* L: C" ]; Q) P" g公仔箱論壇調味:     
; Y8 [/ V+ \( S7 P6 ios.tvboxnow.com配菜： 紅蘿蔔100克(刨絲)、白蘿蔔100克(刨絲)、芫荽少許、魚露2-3湯匙、白醋3湯匙、白糖2湯匙、蒜蓉1茶匙 調味料： 黑胡椒碎1茶匙半、鹽半茶匙、糖半茶匙、魚露2茶匙
' |2 U5 ]# o4 F+ R2 }os.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  F  F- w$ G6 g3 ?
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做法:     os.tvboxnow.com3 Q) i: R8 p  A9 @$ S+ g* S) ^8 L
1.免治豬肉、調味料、洋蔥、蒜蓉、雞蛋及麵包糠拌勻至挺身，放入雪櫃冷藏20分鐘。8 e1 I/ q  ~! a
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2.肉料分為兩份，捏成餅形。燒熱油煎肉餅至兩面金黃色，直至熟透後取出，待片刻後切半。/ Q) ]6 J6 X4 ?  q5 W* V
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3.配菜拌勻備用。
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+ L" R0 b! b. j* v, X# r% ?, E2 M5 O4.中東包白鑊烘熱，切半，夾入肉餅及配菜即可。