[中式食譜] 豉蒜西芹炒丁桂魚球

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: s4 m) [( A% Q+ m& xos.tvboxnow.com材料:     
0 v7 ^) b# s" u, \# mos.tvboxnow.com丁桂魚1條(切件)、西芹半棵(切度)、炸蒜蓉3湯匙、炸乾蔥3湯匙、炸豆豉1湯匙、炸瑤柱1兩、薑片6片、蔥段2條
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! h; d* ^( b) J4 |5 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ o% |: p9 @: S, d
調味調味料：
; v* F( K" {8 M1 _2 k. rtvb now,tvbnow,bttvb鹽少許、糖少許 * ], ^4 l3 J  S8 e  j

* l' q2 c0 b2 Itvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇5 u! G8 T$ z+ `8 z- Z4 V3 _3 K
芡汁： . \; n& G( n$ o0 v
生粉少許、鹽少許、糖少許、水少許tvb now,tvbnow,bttvb$ S/ K- M# I: l2 t6 J; a
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! N4 H0 ~/ Q+ Itvb now,tvbnow,bttvb做法:     
8 ?; p& C8 D$ W0 Y! a% a/ m4 K公仔箱論壇1.下油爆炒西芹，加入少許水份、鹽、糖炒勻，取出備用。
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2.煎香丁桂魚至七成熟，取出備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 P2 z" }" n+ Z9 c* a
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3.爆香薑片、蒜蓉、蔥段，將西芹、丁桂魚回鑊兜炒，再拌入芡汁埋芡。公仔箱論壇5 F% b* K+ S+ f: z* q
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4.最後加入乾蔥、豆豉、瑤柱兜勻，上碟。
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