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[中式食譜] 豉蒜西芹炒丁桂魚球

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材料:     0 }& v6 Q  U# }: c8 w; A
丁桂魚1條(切件)、西芹半棵(切度)、炸蒜蓉3湯匙、炸乾蔥3湯匙、炸豆豉1湯匙、炸瑤柱1兩、薑片6片、蔥段2條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( d8 o# t6 B' ]/ P. z& t# f9 @# @% j% @, L

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調味調味料:
- g' q1 B0 D3 w4 @: U% I9 O" jos.tvboxnow.com鹽少許、糖少許 tvb now,tvbnow,bttvb  P$ g6 w: a+ |% `+ @: W: a
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# K8 g8 E+ T( o' v. u4 W0 fos.tvboxnow.com芡汁:
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做法:     公仔箱論壇2 w  |9 m: {' ^* _- l, X% b. T3 T
1.下油爆炒西芹,加入少許水份、鹽、糖炒勻,取出備用。; ?: @# ~5 B, t( h6 w/ `* j3 r
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2.煎香丁桂魚至七成熟,取出備用
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3.爆香薑片、蒜蓉、蔥段,將西芹、丁桂魚回鑊兜炒,再拌入芡汁埋芡。
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5 G1 W. {1 |% o& _* Y公仔箱論壇4.最後加入乾蔥、豆豉、瑤柱兜勻,上碟。
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