[中式食譜] 仙人掌炒雞柳

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8 b4 k' |% ~$ z; O' ^# y& i材料:     tvb now,tvbnow,bttvb- `. ^1 t( O- F- \
雞柳300克(切粒)、仙人掌200克(嫩片、切粒)、紅椒1個、青椒1個、冬菇5隻、腰果50克、蒜頭2粒( a8 D( d! f9 h' {  w" l9 o
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& ?/ R, }5 B" X3 W調味:     tvb now,tvbnow,bttvb/ x' ]2 r9 n5 B8 C; ~: L! K
蠔油3茶匙、鹽少許、胡椒粉少許、糖少許、油少許、豆粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ }- ^" c' O% E: e8 G+ B7 h
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" ]% m+ ^& x, B( yos.tvboxnow.com做法:     公仔箱論壇8 ^* a: |$ `) w$ |
1.用鹽、胡椒粉、糖、油、生粉醃雞柳片刻。
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2.下油爆香蒜頭、加入雞柳炒至轉色取出。
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) @" h+ C- }; r2 B8 C公仔箱論壇3.仙人掌、紅椒、青椒、冬菇炒香，放回雞柳及蠔油兜勻，上碟。
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4.最後撒上腰果即可。
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