返回列表 回復 發帖

[食肆地點] 貴氣座地式三層架 afternoon tea大玩鹹


+ W& j3 m# w( I+ utvb now,tvbnow,bttvbWedgwood朗廷鹹點下午茶,座地式三層架上放滿了精美的鹹點。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  w% b- v# D8 X  _6 Z

0 B% |4 C& B1 h8 v, b0 ^公仔箱論壇坊間大部份英式下午茶也是以甜點為主,不過最近香港朗廷酒店就首次推出「Wedgwood朗廷鹹點下午茶」,由酒店新任的西班牙籍行政總廚Pedro Samper設計。Pedro入廚超過20年,曾於西班牙華倫西亞的Paradores de Turismo酒店擔任行政總廚,並曾在米芝蓮星級餐廳如Martin Berasategui、Quique Dacosta Restaurant、Akelarre Restaurant等任職。os.tvboxnow.com. W8 ]. V1 v0 a- B; `! ]
os.tvboxnow.com8 q) A" G) Z5 r% {$ e

4 p% {6 k. v$ m! Btvb now,tvbnow,bttvb英式下午茶當然少不了英式芝士拼盤,並可以配芝麻薄脆餅乾及乾果享用。
! z1 `: q2 ^& i$ s! D
/ P" s' y& ]* B6 y
  L( s9 r3 t' Y0 S9 etvb now,tvbnow,bttvb小吃是用特製的Wedgwood瓷器盛載,上面刻有朗廷玫瑰圖案,高貴又典雅。tvb now,tvbnow,bttvb; T9 q3 b4 G$ [, p3 m( j1 p

. Z' j! ]- d; U; T" i9 g, k7 a0 z0 N5 g2 d& h3 |9 q6 n, [
香港朗廷酒店新任西班牙籍行政總廚Pedro Samper。+ \6 ~! d( k4 v$ C. n! M; G8 Z
/ g+ S+ H- f1 K4 @1 t1 R( N2 o
這款英式下午茶的主打是鹹點,以座地式三層架及特製的Wedgwood瓷器盛載小吃,上面刻有朗廷玫瑰圖案,高貴典雅。多款特色小食包括香煎鵝肝棒棒糖配紅桑子玫瑰醬、番茄青檸香草醃新鲜吞拿魚及赤貝,還有自家製的煙三文魚配法式酸忌廉和魚子醬等,層次感非常豐富。tvb now,tvbnow,bttvb4 g  o) h9 _6 X

$ D  V" `- h) Z' @1 @tvb now,tvbnow,bttvbWedgwood朗廷鹹點下午茶
7 D# N8 W, \1 W, T7 ^0 K公仔箱論壇供應時間︰15:00至17:30(逢星期一至五)、14:15至16:15及16:30至18:30(逢周末及公眾假期)/ z- |' g6 H! E9 |
價錢︰每位$258、兩位$488公仔箱論壇0 r8 ?( U8 v$ r8 @- m
tvb now,tvbnow,bttvb5 z. r/ {. X' m- p$ T- U
香港朗廷酒店TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% X( A5 s7 o9 N, N$ D( H
尖沙嘴北京道新太陽廣場
返回列表