[中式食譜] 煎封鮮魚

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8 O2 _& t+ G% r0 X$ ?* Z鮮魚1條、薑2片、薑絲1湯匙煎封鮮魚煎封鮮魚、蔥1條、粟粉或生粉1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" {1 o" S/ @5 @$ L# o$ |
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2 J  \' @2 y$ `- Z2 C公仔箱論壇汁料：os.tvboxnow.com/ J, r# A8 Z  K1 i
生抽1湯匙、糖半茶匙、水1湯匙os.tvboxnow.com2 C6 y: I6 u1 q' j) P4 e4 |% t4 P
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9 c9 T/ h$ |+ f% G$ Y  W" O7 x- t公仔箱論壇做法:tvb now,tvbnow,bttvb; E* I: @8 a5 z6 r% w# W" E- _. I. q
1.薑切絲、蔥切段後再切絲。
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2.紅衫魚?好，抹乾，灑上生粉。tvb now,tvbnow,bttvb! ?! G' |0 b! K" @

' f& N( N2 R; v6 N公仔箱論壇3.燒熱鑊，放薑片略爆，加油1湯匙，燒熱。
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4.將紅衫魚小心放入煎片刻，轉中火煎約6分鐘，熄火略攤，後反轉再煎透。tvb now,tvbnow,bttvb$ _$ a$ u7 ?/ `" M- I5 d

2 J) m3 p. h4 {' ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.加入薑絲、蔥段，最後加入汁料煮片刻。
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