[中式食譜] 水煮花甲

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材料：公仔箱論壇$ ^1 P+ W3 ?6 q6 p# E
花甲500克、薯粉條80克、大豆芽100克、薑數片、蔥段少許、花椒1茶匙、紅辛椒乾20克、辣豆瓣醬1湯匙、紹酒2茶匙
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調味料：* @, Z  p4 w# r  B9 Y. @
生抽1茶匙、鹽半茶匙、糖半茶匙、胡椒粉及麻油各少許、上湯3/4杯
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; |) X5 O9 I+ f% X' ?做法:
9 ^3 p; U$ N1 l  |' k& R9 c1. 花甲飛水，盛起。
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2. 薯粉條用水煮至稔身，大豆芽灼軟盛起。
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/ J3 H9 s2 f! V8 O0 Z. n0 Nos.tvboxnow.com3. 燒油少許，將花椒、紅辣椒乾炒透。加入薑、蔥、花甲、辣豆瓣醬，灒紹酒。
; G% A6 {! \4 T6 s/ t2 x! JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* @1 U8 _( ]: [1 e$ {os.tvboxnow.com4. 加入大豆芽、薯粉條，調味料煮約5分鐘即可。