[中式食譜] 水煮花甲

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材料：os.tvboxnow.com  l2 u+ R' g' `5 a1 p) M
花甲500克、薯粉條80克、大豆芽100克、薑數片、蔥段少許、花椒1茶匙、紅辛椒乾20克、辣豆瓣醬1湯匙、紹酒2茶匙公仔箱論壇% O3 c* y9 M& y& G% N

/ ?+ {1 x8 d& v0 v, j: T& e公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ L) L8 f2 G1 f" p% ^2 N
調味料：- P3 Q9 W# k2 }& q9 K
生抽1茶匙、鹽半茶匙、糖半茶匙、胡椒粉及麻油各少許、上湯3/4杯
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1 ~! Y# u9 [1 w* g' a做法:) M+ N4 D  J! Q* V0 r
1. 花甲飛水，盛起。os.tvboxnow.com1 Y1 e+ x6 o5 s7 }

9 E2 ?: I3 m4 @  O+ h3 p- s公仔箱論壇2. 薯粉條用水煮至稔身，大豆芽灼軟盛起。
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4 A- P& o! @; Z, ^os.tvboxnow.com3. 燒油少許，將花椒、紅辣椒乾炒透。加入薑、蔥、花甲、辣豆瓣醬，灒紹酒。公仔箱論壇" L: i5 G, U" Z6 }$ f: ^

' u$ J: A- I% N2 `4 r. N% W# Tos.tvboxnow.com4. 加入大豆芽、薯粉條，調味料煮約5分鐘即可。