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1 ~: y- j! {* l$ Z8 ?6 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' z j) K. J) }/ V* z! ^
[table=98%][tr][td]文/图：陈某公仔箱論壇1 }* Q3 a* h# [5 @
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单看照片，胃口就打开; D7 T# t% x. ~5 b7 f/ \2 n4 d
! \3 W4 x+ }+ C5 |: rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。说到娘惹餐，大家的印象不是酸，就是辣。不酸就没有娘惹的本质，不辣就没有娘惹餐的本色。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" h- I$ Y4 p/ O4 x$ g
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7 c% H! [+ j6 f& F2 b! j5 f" e这也是为什么有些人不吃娘惹餐。有这种想法的朋友，总觉得娘惹不得。吃了肚子翻腾，一胫往厕所狂奔。
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如果能够酸得刚刚好，辣的恰恰好，那就最好不过。
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: E) a% U( _; o6 ?3 itvb now,tvbnow,bttvb也许胡须老的娘惹咖厘面是不错的选择。
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十多年前，胡须老想要创业，最先想到的是卖咖喱面。但咖喱面满街都是，槟城式的、吉隆坡式的、柔佛式的、砂拉越式的，什么都有。胡须佬心想“多我一档不多，少我一档不少”，要卖面就卖一点别致的，於是乎，胡须老娘惹咖喱面与焉诞生。8 Q& g4 d! o) I9 ]$ e/ X
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/ {6 J- ^7 I2 x什么都有的娘惹咖喱面
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[8 u l% o5 U E' ^tvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇8 \. _" L7 c, Q, f F; o/ O/ O2 J
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招牌特别长：胡须佬特色娘惹海鲜咖喱面
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/ W$ M; J; |# }开始时，雪隆一带的食客并不习惯这种闻起来像马来人食物，吃起来像华人食物的咖喱面。
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% y8 `. b$ }) }1 u- J! n, MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。配料也有点怪，有传统咖喱鸡，也有烧肉；有魔鬼鱼，有鱿鱼，也有“啦啦”，更有猪肉丸；有长豆，也有薄荷，这到底是什么嘛？公仔箱論壇! z Z) J; q; J; X3 P6 p- v1 X
* Q1 g- i7 Z% d+ v* y/ m2 \) jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。但想深一层，这不正是娘惹的特色吗？娘惹食物的特色，不正是吸取马来西亚美食与於一身，再演化为自己的食物吗？
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0 z. g, @; P5 |6 H9 C. W2 Jos.tvboxnow.com
* L" V. u( x" }tvb now,tvbnow,bttvb有胡须的胡须佬是弟弟 公仔箱論壇/ ?# k$ e" A* v" X( b
+ F6 l! x) @# ]- N7 I9 n PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- f5 r0 _( i: a( i# U8 |
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没胡须的胡须佬是哥哥 公仔箱論壇* Y- D' N* ]/ v
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胡须老的贪心，恰恰符合大多数食客的要求，在“拥挤”的一碗面里，吃尽各种风味，不正是食客最大的想望吗？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" i5 x, l& `' A/ H
6 O9 X- W# g# J! T; s2 S6 i胡须老娘惹咖喱面最大的特色，当然是汤头，万变不离其宗，这是娘惹味十足的咖喱汤，再配上“娘惹桑巴”，淡淡的薄荷香飘进鼻孔，淡淡的辛辣味停在舌尖，淡淡的尖酸卡在喉咙，那特殊的“辛酸”味，吃起来真有生活的况味。
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' a8 v) ~2 l3 A$ @tvb now,tvbnow,bttvb最初，胡须老只在梳邦再也Summit广场对面开了一个小档口，十多年来，累积了名声。
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后来没有胡须的哥哥，也跟着创业，“照办煮碗” 在灵市14区开了另外一档，两兄弟在梳邦再也与八打灵再也两地相辉相映。
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酸中带辣，辣中透酸的娘惹咖喱面 os.tvboxnow.com$ M" N2 g' i( B2 \# E6 v
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两兄弟的娘惹咖喱面，那一档的水平高，食客各有各说。梳邦的本尊，有些人认为过于浓烈，如果淡一些会更好。 " ?$ b( z* }$ v, u w" q4 e1 T5 x) E
) I1 \5 m- w: [: X- btvb now,tvbnow,bttvb八打灵再也那一档，有些人认为过于稀淡，如果可以淡一点更好。
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有一次我打趣问胡须佬，你与弟弟的娘热咖喱面，你觉得哪一档比较出色？胡须佬答曰：“各有各做，各有各吃。”os.tvboxnow.com* S" @# K, T) U5 \. Z+ t( ~
4 l# j) x2 d& T9 P- N在浓与淡之间，各取所需，吃东西是这样，做人，又何尝不是这样？
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0 |3 d0 F: x9 X# C# y, Q公仔箱論壇胡须佬特色娘惹海鲜咖喱面（USJ 2） os.tvboxnow.com5 L( `3 W1 P3 o- A* P# }9 x+ x' b: t4 ^
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, V) Q6 `) O6 Q3 j# T P* ptvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: B( }' M0 D1 Y; z9 U7 U
胡须佬特色娘惹海鲜咖喱面（PJ14区）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 a! g9 X! I; u% l# n
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發表於 2015-8-16 06:50 PM
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