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材料：1 q7 f0 z4 R- e& r, p2 Y4 ^7 x
雞中翼400克、蒜茸及乾蔥茸各2茶匙、蛋汁1湯匙、生粉2湯匙
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醃料：# P9 W* F8 p! }
鹽、糖各半匙、生抽1茶匙、老抽半茶匙、紹酒1茶匙、麻油及胡椒粉各少許- l. ^0 v7 j K3 A0 [
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做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# B4 [: g* w% ~
1.雞翼洗淨後，於中間位置斬半。
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2.加醃料拌勻。
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# R3 V3 E! R' u4 I& Y1 j' T+ k3 I公仔箱論壇3.將蒜茸及乾蔥茸加入拌勻醃30分鐘。
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4.加入蛋汁及生粉，以熱油炸至金黃色即成。% a, D9 J" x7 e' E* X5 q' h, r
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發表於 2015-8-15 01:13 PM
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