餅底：
: Y! J7 r& d4 yos.tvboxnow.com消化餅150克、夏威夷果仁碎2湯匙、溶化牛油60克、開水1湯匙
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B* W1 M( v5 p$ j' {芝士餡：公仔箱論壇9 X: @. Y+ u- c
忌廉芝士500克、糖6湯匙、鮮菠蘿粒半杯、雞蛋3隻、鮮菠蘿片適量
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. Q5 a+ ^% n3 @; ~/ c) L/ M, c做法:
+ i9 X$ H) b' Q' A+ Q: `6 b1.消化餅弄碎，加夏威夷果仁碎、已溶牛油及開水拌勻，壓於已墊紙20厘米圓形餅盆。
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. C. y+ y# d$ Q2 T: b* b, Etvb now,tvbnow,bttvb2.鮮菠蘿粒切碎，略?汁約3湯匙，果肉留用。
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3.忌廉芝士打滑，加入糖打透，繼而加入蛋再打。
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4.加入菠蘿再打，最後加入菠蘿果肉拌勻，放入已預備餅盆，將鮮菠蘿片鋪上面。9 [1 x) Q4 J' ? x0 C1 S
( d2 i, A7 W7 r# w0 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.放入預熱焗爐以190度焗約1小時。
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} f$ `- V) a; m9 [- Z6.攤凍後略雪，灑上糖霜即成。
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發表於 2015-8-14 07:11 PM
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