[甜品] 菠蘿芝士餅

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餅底：
* \; w9 ]( `% a9 p消化餅150克、夏威夷果仁碎2湯匙、溶化牛油60克、開水1湯匙9 k; P# S4 V8 b- s, _
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& z8 `5 z: S* u  ~- {: J( Wos.tvboxnow.com芝士餡：
* P% W9 n4 f% j- l. mtvb now,tvbnow,bttvb忌廉芝士500克、糖6湯匙、鮮菠蘿粒半杯、雞蛋3隻、鮮菠蘿片適量公仔箱論壇) ~7 n5 o5 x( O' b. g+ x

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, o, B7 V5 i* D+ B1 ros.tvboxnow.com做法:
8 r2 Y$ N" ^0 A* C$ b1.消化餅弄碎，加夏威夷果仁碎、已溶牛油及開水拌勻，壓於已墊紙20厘米圓形餅盆。tvb now,tvbnow,bttvb" l4 a# t3 Q2 Y2 f4 F% q5 C
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2.鮮菠蘿粒切碎，略?汁約3湯匙，果肉留用。
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3.忌廉芝士打滑，加入糖打透，繼而加入蛋再打。
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9 n8 I: H) @1 `% v  O. `os.tvboxnow.com4.加入菠蘿再打，最後加入菠蘿果肉拌勻，放入已預備餅盆，將鮮菠蘿片鋪上面。公仔箱論壇: T3 A" o. E9 }( }0 m2 h

( C4 o( p. r# I+ Z1 e* L; G0 i公仔箱論壇5.放入預熱焗爐以190度焗約1小時。公仔箱論壇1 q9 m4 @7 o& s
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6.攤凍後略雪，灑上糖霜即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ b4 c( ]% k5 v, f/ P