0 B: w" ?7 q q4 V公仔箱論壇材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% L" f+ B+ ]( W5 `9 {: C4 W
海中蝦、腐乳3件、芝士片2片、蒜蓉1湯匙（煎香）、乾蔥蓉2湯匙（煎香）、紅辣椒絲2湯匙（煎香）、清水半量杯
1 @8 x7 U# \" Z( e& A/ o: e" n4 E/ |1 y" F5 p% t- |' Z
( a5 J6 _+ g; b2 L" O, }" s調味: os.tvboxnow.com! Y5 Y) b3 m$ l, |3 ]
魚露2茶匙、砂糖1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb/ J8 F% e9 q( ?+ g/ m# r. A `
8 s2 x- @/ q+ F4 b/ I" A! Mtvb now,tvbnow,bttvb
9 M6 O8 l N. t& ~5 O醃料（海中蝦）： " ^% r. ]/ g& B% l: ^" b5 f) p
食鹽1/3茶匙、蛋白1湯匙、生粉1湯匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油1湯匙
5 q+ D3 j6 Z. p9 N! e3 h7 U3 D; U8 `os.tvboxnow.comos.tvboxnow.com3 \6 d0 [0 n' T( n9 c
公仔箱論壇' U7 ^+ O! B- N+ o3 ^$ m
做法: 公仔箱論壇3 \, L' C/ r( _$ v4 Y! q" E4 h
1.中蝦剪去鬚爪，從腹部剪開及去腸，剪開頭部及去內臟，吸去多餘水分，與醃料拌勻備用。- e+ F1 w! D& F
tvb now,tvbnow,bttvb% x! N% S0 n# i
2.在蝦表面撒上一些生粉，下鑊半煎炸至充分金黃，取出隔油備用。
c* L6 X9 R6 j4 X& p7 P Wtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: J$ p( W! O; d' U) L. m7 q. b
3.蒜蓉、乾蔥及椒絲下鑊炒一會兒，加入腐乳及芝士片炒合，加入清水、魚露及砂糖煮滾。3 A3 @2 s* w3 U4 B) l. g/ [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 C" @# `6 v2 O3 |: W+ W( V
4.放回中蝦，炒至收汁，撒上蔥花即成。公仔箱論壇/ ]8 a' I- L7 \) W/ _
; F- l8 h$ t2 T9 C9 Q: e, _公仔箱論壇 |
發表於 2015-8-14 07:10 PM
| 