[甜品] 香芒甜糯米飯

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材料：(4人分量)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. |6 J$ g4 q  \* l& [7 w0 q4 M8 t
熟芒果(大)2個、糯米240克、糖 50克(約2湯匙)、炒綠豆1湯匙公仔箱論壇$ f. @) J3 i/ z8 ^7 M: _0 h7 r$ K

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椰漿蘸料：& W3 ?  P8 L# T! k% [
椰漿200毫升、糖1.5湯匙、鹽1/8茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% z1 K% i& w+ P' a$ e! h
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& n4 Z' B+ H- ]* f做法:os.tvboxnow.com- v  X4 q  [3 Y# s' w) @
1.糯米洗淨，用清水浸2至3小時，瀝去水份後放入鋪上紗布的蒸籠，隔水蒸15至20分鐘，取出放碗中，趁熱加入50克糖拌勻。公仔箱論壇$ C4 s7 @$ Q# U. N, Z( j% [

. o. t5 y2 }% A2 E. F9 dos.tvboxnow.com2.用小鍋把椰漿加熱、拌入砂糖及鹽攪至糖溶。公仔箱論壇" X% m% W" X7 G$ E
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3.將芒果緊貼果核切開，再以大金屬匙沿果皮將肉起出，切成厚塊。
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4.將甜糯米飯及鮮芒果塊上碟，在飯上灑少許炒綠豆，以適量椰漿伴食。公仔箱論壇6 ~& X" y6 t/ y$ n5 ~

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