! Y# Q4 O) `( j0 n材料:(4人分量)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ]& h: F$ K& E# a
熟芒果(大)2個、糯米240克、糖 50克(約2湯匙)、炒綠豆1湯匙0 R' J( @. t8 a6 p- _
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2 s8 @' w+ |- _1 {tvb now,tvbnow,bttvb椰漿蘸料:
( X4 S+ o; F& S a3 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰漿200毫升、糖1.5湯匙、鹽1/8茶匙! a" l8 _. F* @
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做法:
$ d( p: N# H, o: x" }公仔箱論壇1.糯米洗淨,用清水浸2至3小時,瀝去水份後放入鋪上紗布的蒸籠,隔水蒸15至20分鐘,取出放碗中,趁熱加入50克糖拌勻。 m. V: |0 X9 n
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2.用小鍋把椰漿加熱、拌入砂糖及鹽攪至糖溶。tvb now,tvbnow,bttvb6 f3 j4 ]' i- ^; z3 k% {
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3.將芒果緊貼果核切開,再以大金屬匙沿果皮將肉起出,切成厚塊。
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' U8 _7 \* ~4 {* b# A公仔箱論壇4.將甜糯米飯及鮮芒果塊上碟,在飯上灑少許炒綠豆,以適量椰漿伴食。公仔箱論壇. v' m( z [* M. K* ]9 _
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