美食博覽今日開幕！
) @6 @( O% k& e9 x" R9 k- ^% M看過昨日的的平價美食着數版，大家都應該有晒心理準備去邊度掃平貨，不過美食博覽另一賣點是初次引入香港的新奇巴閉食品，果籽記者今日專攻尊貴區，等大家做個識嘆的美食籽！
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/ E/ `; g& ^4 N: Z" K& D% d豬啫喱凍切 250g$50公仔箱論壇( e: B* ~( M# M( q9 u5 G" p8 }
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新奇小食
! P3 z6 S- Y( T( o- j# P% B公仔箱論壇德國餚肉在地鮮製TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" |5 W; @' w2 h" [8 |( r4 v
100%香港製造的肉腸請來德國廚師親手製作，材料全部來自德國和加拿大等地區，當中最特別的是外貌像江蘇鎮江餚肉的豬啫喱凍切，以啫喱粉加肉汁代替高湯，令餚肉質地更煙韌，還加入了不同的肉腸及酸瓜，令食味更有層次。
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$ K$ D+ k, a$ m+ w) A9 {os.tvboxnow.com格魯吉亞芝士王
2 f/ P; n3 g' S5 D Uos.tvboxnow.comSulguni芝士是格魯吉亞最自豪的土產，一直都是東歐地區最受歡迎的芝士類型之一，製作方法和車打芝士非常相似，但sulguni熟成時間只需一至兩日，外形雪白，十足水牛芝士，但口感卻比水牛芝士煙韌、味鹹、奶味濃郁。今屆美食博覽出售的是獨特的條形，用手撕成幼絲來吃，口感極似魷魚絲。
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格魯吉亞傳統sulguni芝士
3 q2 l7 h/ e' F) _) FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。每包$40
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7 m. R7 l' V& l冰鎮威士忌鮑魚 / x4 \# t3 `' r( p# e
每杯$658 Y$ t; d( t( {/ c
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真係威鮑魚
2 j7 O+ ^& l$ B2 ]( N1 n* NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。得龍大飯店選用了產自南非的八頭鮮鮑，蒸至剛剛熟後放進白滷水汁中浸至少兩小時以上，上碟前以威士忌浸一會，再以冰鎮形式上枱，吃前倒上三、四匙羹威士忌上面，酒香四溢。
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5 y5 d, y7 G- O$ |# nos.tvboxnow.com蘑菇包 每個$20
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& U, [+ W7 ~+ J2 T8 W# |2 s# V有椗蘑菇包 9 q: C* t. e' b% o r. D9 d' z
蘑菇包除了餡內有蘑菇絲外，連外形也似足蘑菇。表面像蘑菇啡色的是可可粉，然後小心地在包面 |
發表於 2015-8-13 05:34 AM
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