[西式食譜] 泰式蒸紅鯛

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1 e$ j/ \; Z; S6 r# p" D) A+ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 F  J; z3 W: D% A+ @公仔箱論壇材料:     
" V  Z# u3 v1 @! z( U# X; @6 @- \9 `tvb now,tvbnow,bttvb紅鯛1條(洗淨、用鹽及胡椒粉略醃)、蔥2條(切度)os.tvboxnow.com: @5 z& s+ I/ c4 n
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1 ]" K1 O- T, n# F9 ]7 Qtvb now,tvbnow,bttvb調味汁料： 公仔箱論壇& E" k9 i" ?. K8 R: m6 `
蕎頭8粒(切碎)、蒜頭8粒(切碎)、指天淑2隻(切圈)、青檸汁2湯匙、魚露2湯匙、糖3湯匙、水250毫升
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2 F! P7 Y. x7 g- t4 w6 B公仔箱論壇做法:     os.tvboxnow.com: [3 L  K, Q/ ~1 S+ [
1.先將蔥段鋪在碟上。
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2.在魚背位置?一刀，放在蔥段上。
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( _0 }3 R! C5 v' C2 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.水滾後，下碟以猛火蒸10分鐘，取出蔥段並隔走魚汁。. _! \( |1 L1 f3 o! B) _
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4.另起鑊以慢火煮勻汁料，淋上魚身即可。