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材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Y# T, W3 d: A4 Q- n( J
冰糖涼瓜材料： 涼瓜1個（450至500克）、鹽半茶匙、冰糖碎2湯匙、生抽1湯匙、老抽1湯匙、陳醋1湯匙、生粉水少許
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脆肉條材料：
! D) e4 _! c" c% i枚頭肉200克、蛋液半隻、麵粉半杯os.tvboxnow.com" }- H# T5 }0 p2 X! f& s, w' N: p4 V( }
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調味: tvb now,tvbnow,bttvb1 @, x* Q' j; Q4 R+ i, L% B2 H
生抽2茶匙、糖半茶匙、胡椒粉少許、生粉1茶匙
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做法:
* x+ y) ~' ?1 q4 r' q( K- Xos.tvboxnow.com1.涼瓜開邊，去籽，切粗條。拌入半茶匙鹽待5分鐘，然後沖淨及隔去水分。公仔箱論壇 e9 `* F- r4 g z/ Q% ]
7 h# n. u2 u9 z2 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒2湯匙油爆炒涼瓜，灒1湯匙黃酒，加入冰糖、生抽、老抽及陳醋兜炒至冰糖變溶。之後猛火兜炒，加少許生粉水煮至濃稠，取出上碟。. v" E- k3 w2 z: d
& [7 y& p6 ^4 {' v. q( M3.枚頭肉切幼條，與醃料拌勻待片刻。拌入蛋液，沾上麵粉，放油鍋內炸至香脆，取出伴在冰糖涼瓜旁邊即成。
0 o# V! F$ k5 Q* _; N# w* Q" ^tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 S3 X. O( R8 `& ]3 T5 ?
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發表於 2015-8-12 06:47 AM
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