% r) g# s/ h4 C! ^$ D" G- stvb now,tvbnow,bttvb材料：(4人份量)
) H: y) a% S* e+ B) _ `tvb now,tvbnow,bttvb雞蛋4隻、甘筍50克、鮮冬菇50克、菠菜梗50克、開水3至4湯匙
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6 z6 X; F6 r9 E- i! ?4 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ f3 L3 N% S+ T, _調味：
* b4 W% V6 O+ o. y3 N; l z鹽1/2茶匙、麻油數滴6 O* W8 U1 U% q! r; v) z
1 Y8 [6 I) |( b0 b- k' J公仔箱論壇os.tvboxnow.com! o( h# S+ T2 ~5 f5 V$ H
做法:
) E6 Z$ f# T. {; Y7 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.甘筍、鮮冬菇、菠菜梗分別切成小粒。
- X! |' r0 |5 B! W) n+ l5 g+ k) t. KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- J+ j5 j) H6 A' [. S: s, A2.將8”X 4”長方形麵包盆掃油(或用鋁鉑或焗紙墊好)。tvb now,tvbnow,bttvb; g+ ]: w1 x8 w" R
, t. R, k- w4 s4 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.雞蛋加鹽打勻，加開水及蔬菜粒拌勻，注入方盆內。公仔箱論壇6 _2 e2 R/ f5 d( |1 C# D
$ r8 [6 R0 A0 v: W, y' Z' h公仔箱論壇4.預備蒸鍋，待水滾放入蛋混合物，蓋好調較慢火蒸約十分鐘至蛋凝固，取出待稍?後切片上碟即成。
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& n5 X$ J' r' Y8 Q N* ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。本菜式選用蔬菜及蛋作為主要材料，營養豐富；以蒸法煮免去不必要的油脂，是健康之選。亦可將開水的分量調校至與蛋汁相若(約240毫升)，直接注入碟內蒸成滑蛋。注意蒸蛋必須用慢火，若蛋在滾起的狀態凝固便會出現小孔令口感欠佳。
4 }% d, v2 k0 k% I w, q. M9 {# \& yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 C0 z+ {+ g+ m" m: J3 v6 q
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發表於 2015-8-10 02:50 PM
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