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[藥膳] 紫瑪卡淮山茨實蓮子鵪鶉湯

材料:
! ?/ l- I6 y$ t) O! P$ F秘魯紫瑪卡 2粒
8 F8 f( M' p& b0 E4 D2 atvb now,tvbnow,bttvb生曬淮山 20克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  G( r3 P; H" K* n
茨實 15克公仔箱論壇: n4 o2 F" M5 m, z3 u; A
蓮子 15克os.tvboxnow.com% r# L  p* ^. P* L
法國鵪鶉 1隻& ^2 Q  K  z1 p, u$ W$ }6 I
赤肉 200克公仔箱論壇4 B. ?' J. Q6 b  r) c( h, |- r
水 1000毫升. o6 t7 H3 C  S2 L# z6 h$ z

- I1 h9 e( m& x4 Z9 j3 F公仔箱論壇( l, _6 j/ M* D5 A7 U- S

) M1 J2 M2 k2 @# e  ^; H7 l做法:
$ w: z% Y; o( ^1. 紫瑪卡用暖水浸2小時,倒去水份,切片備用。生曬淮山、茨實、蓮子用清水浸泡30分鐘,沖洗備用。' Y* I& j2 w3 u  d- A# v; o8 E
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2. 鵪鶉去掉內臟,清洗洗淨,汆水切半,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Q6 U+ l# A& H2 ]$ y8 Y

8 H4 ?% a8 {7 {6 W8 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 赤肉洗淨,切件,汆水,備用。 5 {$ a. M8 F8 k4 R  O
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4. 將凍水倒入鍋中 (Staub 18cm)。 水沸後,將所有材料放入鍋中,用中火煲15分鐘,再轉小火煲1 1/2小時。 熄火焗30分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb, G( k$ Q7 p: v

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5. 用中火煲滾,加入鹽調味,即成。
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8 {2 n9 U2 V4 }' z* s; y8 i( S2 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。**小小貼士**
! j0 A( q" ]/ @' z' ?3 g* P8 t* y* |  f% RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- 如用普通湯煲,先用大火煲30分鐘,再轉小火煲1 1/2小時。
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9 |/ |( L* g6 q* I3 Ltvb now,tvbnow,bttvb[功效]3 j. c8 t9 ]5 n
瑪卡: 健脾健肝、改善心律、促進腸胃蠕動排毒、增強抵抗力、改善新陳代謝、減少老人斑沉積。
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$ p( h, u# m$ U1 m: \4 P" p鵪鶉: 性甘、平、無毒,具有益中補氣,強筋骨,耐寒暑,消結熱,利水消腫作用。
" c4 a) ~. t& e# o/ F% A7 s8 N6 M: s公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ T/ w% j5 v4 L  J$ q
茨實: 健脾固腎,助氣。
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淮山: 健脾、益胃、補肺、清熱解毒、止咳。
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蓮子: 補脾止瀉,益腎澀精,養心安神。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ n& F" J8 o$ R% G0 M/ P
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