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[中式食譜] 士多啤梨醬汁雞扒


% H% I- R$ x1 o1 G" r2 ^/ Ctvb now,tvbnow,bttvb材料:     公仔箱論壇1 c% o2 M; L% L6 T% J
雞髀肉300克、生粉半杯、洋蔥1/4個(切條)、士多啤梨6-8個(切半)tvb now,tvbnow,bttvb  K: V/ c$ U8 W' u* D. J

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7 P% ]4 M  }1 V3 ~, v# KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料: os.tvboxnow.com/ {* O5 I8 y; C+ v
生抽1湯匙、糖半茶匙、生粉1茶匙、胡椒粉少許、蛋半隻 tvb now,tvbnow,bttvb$ U" v* F3 i" i# e, c1 U

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芡汁: 公仔箱論壇2 i* B- e7 i: `/ e4 q$ l1 \; d
士多啤梨果醬1/4杯、水1/4杯、檸檬汁1-2湯匙、鹽少許、生粉1茶匙、水1湯匙
' c/ ]( U3 T  J2 z! f7 y8 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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5 S6 O9 J. v" Dtvb now,tvbnow,bttvb做法:     
2 z" E3 I7 I  K' Q0 f+ Ptvb now,tvbnow,bttvb1.雞髀肉拍鬆後切件,與醃料拌勻後醃10分鐘,再蘸上生粉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ]1 T+ S) Z$ ^  M
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2.燒熱4-6湯匙油,雞髀肉以中火煎熟後取出。然後回鑊煎脆,取出隔淨油份。
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3.燒1湯匙油炒洋蔥後取出,原鑊倒入芡汁煮至濃稠。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) {( T$ {" r7 C' a( x. q

. j7 [( i1 I# vos.tvboxnow.com4.雞脾肉及洋蔥回鑊兜炒,加入士多啤梨略炒後即可上碟。
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