中國大陸研究人員今天表示 ，吃辛辣食物有助降低死亡風險。研究說，生辣椒與乾 辣椒是最常見的香料，且使用的辣味香料愈廣，降低的 死亡風險就更為明顯。 ( V+ |# R8 E2 O
+ f F% D3 o4 B/ `7 N( t研究聲明說：「和每週吃不到1次辛辣食物的受試 者相比，每週攝取1到2天的族群死亡風險少了10%。」 . S1 ?1 N8 x9 x, P: N
4 z- b6 I+ _8 {! {$ r X9 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。此外，和每週吃不到1次辛辣食物的人相比，幾乎 每天吃辣的人，死亡風險相對少了14%。
" A" X# z" t0 W6 R% r1 A
( z3 j, n, b1 E1 G H* |. ~os.tvboxnow.com中國醫學科學院研究人員蒐集大陸49萬名30歲至79 歲民眾的飲食數據，登記時間為2004年至2008年，平均 追蹤健康情形7年。這段期間的死亡人數約2萬出頭。 os.tvboxnow.com( G( l7 |: i9 w& a; u
/ W, m! z9 W3 M4 [; Btvb now,tvbnow,bttvb研究發表於「英國醫學期刊」（The BMJ）。 tvb now,tvbnow,bttvb8 I) N" Z6 H7 o
' [7 Q6 @- m" ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒有助延年益壽的答案，或許在於辣椒素，過去 研究發現，這種成分有抗肥胖、抗氧化、抗發炎與抗癌 的特性。 |
發表於 2015-8-6 06:20 AM
| 