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材料:
5 h$ {/ z9 G) `5 B- L: V7 A8 aos.tvboxnow.com日本元貝30克、泰國海蝦米40克(熱水浸軟,隔水)、韓國泡菜40克(切絲)、韭菜40克、洋蔥40克、薑汁適量、紹興酒適量公仔箱論壇( ^# ~* q; x7 [9 Y3 Z
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' R( S6 G8 f# ?' h9 @) m; DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 B& P0 U# E8 @: u! B0 q3 ]3 W
鹽適量、胡椒粉適量
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粉漿材料(拌勻): 公仔箱論壇( c/ O) @' [4 j5 ~
麵粉200克、瑤柱汁及清水共200毫升(比例酌量)、粟粉40克、雞蛋2隻、魚露2茶匙、胡椒粉少許( E$ A: ]6 o% }% _4 u) j
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) A2 |( t7 t8 i5 v2 P做法: , m9 S5 X; i; ^) T8 l, V1 H
1.日本元貝用熱水浸軟身,下薑汁、紹興酒蒸20分鐘至軟身,隔水及留汁料備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Y8 l! g5 B( h& Q; q8 T0 \; J. i
8 _; _6 U. m( P$ ^' U7 X2.將元貝、蝦米、泡菜、韭菜及洋蔥炒香,加入少許鹽及胡椒粉調味,再與粉漿材料拌合成海鮮餅料。
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3.鑊下油及麻油燒熱,加入海鮮餅料煎至金黃香脆,即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; P% y, p) j) |2 P! H0 L k
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