材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 \( v, M6 e' E' D) \$ D
花甲王.....1斤
* b8 b& y9 z; G& v. v6 U2 Eos.tvboxnow.com蒜蓉.....1湯匙- ~# v1 a" i$ ]8 l6 M. ?3 Z5 b
蔥粒.....1湯匙
' J' q% y+ V# g9 f" ~6 w$ yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。莞茜.....1湯匙
K; ^- y4 l( P7 ?; n' X7 V5 {tvb now,tvbnow,bttvb花雕酒.....3-4湯匙2 W# L; R3 O3 N) m5 t; d
荷葉.....1塊
; W8 T7 I2 E# l9 y; F8 n) K+ k; {os.tvboxnow.com竹籠.....1個
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做法:5 y A7 k( w9 ^% o2 o" K6 t+ \
1. 花甲用鹽水浸1小時,再用清水洗淨,瀝乾水份。
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9 b$ _4 w7 p4 t" _+ C. F& y0 i. |公仔箱論壇2. 將花甲王倒入大碗中,倒入花雕酒,酒剛好蓋過花甲王,醃約30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- u4 n5 D: z; v, V. f- A
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3. 竹籠和荷葉用水洗淨,荷葉鋪在竹籠內,將花甲放在荷葉上,灑上蒜蓉、蔥粒和莞茜,再覆蓋上荷葉,蓋上竹籠蓋。1 J/ A; w9 v$ j5 C' y6 t
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4. 鑊內煲沸水,放入竹籠,隔水蒸約5分鐘,即成。
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