[中式食譜] 【自家製】豆腐雙菇

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香菇的膳食纖維可以帶走多餘的膽固醇，豆腐有飽足感，涼拌式很適合夏天食用，加點烏醋帶點酸，很適合悶熱天氣品嘗; G5 V$ G; o7 n6 f; g5 ?9 v

2 T4 q# o+ G% j" WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, T8 y3 Q0 Y1 b' S1 t, s

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# k8 l8 D& L: j6 Qtvb now,tvbnow,bttvb材料：
: t% @2 m% \, [tvb now,tvbnow,bttvb本菇1盒，冬菇2朵，肉碎約100克，薑茸、蒜茸各1茶匙，豆腐1磚! Q8 [/ U% F4 F+ P" b. ~) F% n

7 ?. g, Z( F! ^' MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; Z- ^2 D9 a5 c6 f% w公仔箱論壇調味料：
" k( c/ J' T* j% Z/ Y% D蠔油11/2大湯匙，糖1茶匙，烏醋11/2湯匙，鹽1/4茶匙
0 h2 o' E! t/ P/ I+ k' jtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- z6 n6 X  l/ o+ D  f

6 q, V( `1 ]8 W# M" S7 J! |% H' Vtvb now,tvbnow,bttvb做法：
; M; Y+ l1 D* I) E( C' I' S4 D6 F- HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 冬菇及本菇洗淨，豆腐蒸熟: T, ~6 k7 o, Y/ h* s" i* G

, C1 N9 N: w! z3 B# e. W  ^0 e2. 燒熱鍋，下1湯匙油及肉碎炒至香盛起TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" G+ I0 V7 ~. ^/ b
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2. 原鍋，下薑茸及蒜茸爆香後下本菇及冬菇略炒
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0 G7 N6 F& E) v* Y3 q公仔箱論壇3. 肉碎回鍋，下糖、蠔油兜勻，煮至濃稠，加入烏醋後即可淋在豆腐上
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