[中式食譜] 黃椒木耳蘿蔔魚鬆

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) k" F1 ?; V5 m' Y- wtvb now,tvbnow,bttvb材料:     
6 [+ V/ n" `" t0 d% R& R  e9 [; \白蘿蔔12安士（刨皮、切段）、鯪魚膠5安士、黃西椒1隻（去籽、切段）、木耳1量杯半（浸軟、切長段）、蒜蓉2茶匙（煎香）、青蒜1量杯（切段）、上湯3/4量杯、清水2湯匙& L3 Y& }8 \+ ?8 Z  N; Z% A/ t

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調味:     tvb now,tvbnow,bttvb4 z4 c: W, V/ a/ X0 G) ~# Z
韓國麵豉醬1湯匙、魚露2茶匙、砂糖1茶匙公仔箱論壇8 U& y" ~7 ]$ t' b5 J

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做法:     
0 V/ ?. K8 J7 m- u( @: Z/ v6 v1.將鯪魚膠煎香成魚餅，放涼後切長條備用。) k; R: j1 |8 o1 N  d$ M6 Y

: g# b7 z  |3 _( E  YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.白蘿蔔及黃椒下乾鑊烘炒一會，加入少許生油炒香，注入清水，蓋上鑊蓋以慢火焗至五成熟備用。
  f! [( }$ w' q  h% l1 p3 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  Y0 b9 a% W) _+ I6 B+ v3.將鯪魚肉煎香，放回蘿蔔中，加入韓國麵豉醬炒合。3 A! a7 R& _% W
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4.加入蒜蓉，加入上湯、魚露及砂糖，以慢火煮至入味，用生粉水埋芡，撒上青蒜即成。
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